Υλικά4 φέτες ροφός ή βλάχος ή ξιφίας ή γαλέος πάχους 1 εκ.2 ½ εκ. ρίζα τζίντζερ καθαρισμένη και ψιλοκομμένη2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςΧυμός 1 λεμονιού4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 κόκκινη καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη ¾ φλ. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΠλένουμε το ψάρι, το αλατίζουμε,…
Πάντα παρατηρώ τα παγκάκια στους δρόμους …Πόσες ιστορίες χαραγμένες πάνω τους , πόσους ανθρώπους υποδέχονται , σε πόσους έρωτες γίνονται μάρτυρες , σε πόσους στοχασμούς ανθρώπων έμειναν σιωπηλοί …τα ξύλα τους , γεμάτα ιστορίες … πάντα εκεί με προσμονή για…
Όταν ήμουν μικρός η μητέρα μου μου είχε πει ότι τα όνειρα είναι ο καθρέπτης της ψυχής μας, ότι μέσα στα όνειρά μας αποκαλύπτονται φόβοι ενδόμυχοι και βαθιά κρυμμένοι. Γι’ αυτό, άλλωστε, αρκετοί άνθρωποι προσπαθούν να αποβάλλουν τα όνειρά τους.…
Από τη Σιμόν ντε Μποβουάρ και τον αγώνα για το δικαίωμα στην έκτρωση και την προφύλαξη των γυναικών φτάσαμε σε μία εποχή που γυναίκες 40, 50 και 60 χρόνων σαν μανιακές κυνηγούν να βρουν το νόημα της ζωής μέσα από…
Ακόμη και αν μοιάζεις με τον Chris «Thor» Hemsworth. Υπάρχει λόγος που κάποιες φορές απογοητεύεσαι με τα t-shirts που αγοράζεις. Είναι επειδή δεν δίνεις βάση στο πως «κάθονται» σε σένα. Ο καθένας από εμάς έχει διαφορετικό σωματότυπο και τα ρούχα προφανώς θα διαφέρουν…
Το σύκο, φρούτο κατεξοχήν μεσογειακό, αποτελεί σήμα κατατεθέν του Αυγούστου με αναμφισβήτητη θρεπτική αξία και θεραπευτικά οφέλη. Συνιστά αναπόσπαστο στοιχείο της ανθρώπινης διατροφής εδώ και τουλάχιστον 3.000 χρόνια και στην αρχαία Αθήνα τα σύκα θεωρούνταν τόσο πολύτιμα, ώστε υπήρχε ειδικό…
Υλικά500 γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές λωρίδες3 πράσινες πιπεριές300 γρ. χαλούμι σε λωρίδες½ φλ. ελαιόλαδο3 κ.σ. χυμός λεμονιού1 κ.γ. κύμινο τριμμένο1/3 φλ. φύλλα φρέσκου δυόσμουΑλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέριΕκτέλεσηΒάζουμε τα καλαμαράκια σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι με νερό να τα σκεπάζει…
La Bloomberg Global Health Index è una classifica che si è sviluppata a partire da un’importante ricerca. Alcuni ricercatori hanno studiato le aspettative dei bambini nati in 163 paesi e la salute degli adulti di queste nazionalità. In base anche…
Jump to navigation f Ευτυχία. Το χαμόγελο ενός ανθρώπου. Μια ζεστή αγκαλιά. Η οικογένεια. Οι φίλοι. Το χάδι ενός τετράποδου φίλου. Το κελάηδισμα των πουλιών. Μια βόλτα στο πολύβουο κέντρο της πόλης. Μια επαγγελματική επιτυχία. Κάποιοι υποστηρίζουν πως η ευτυχία…
Άκουσα ότι ρωτούσες για μένα. Πώς είμαι, πώς περνάω κι αν είμαι καλά. Είχες καιρό να με δεις, να μάθεις νέα μου. Άκουσα ότι η ζωή σου πάει απ’ το καλό στο καλύτερο, είσαι πραγματικά ευτυχισμένη και χάρηκα. Θα ήθελα…
