Σαγανάκι με καλαμαράκια
Υλικά500 γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές λωρίδες3 πράσινες πιπεριές300 γρ. χαλούμι σε λωρίδες½ φλ. ελαιόλαδο3 κ.σ. χυμός λεμονιού1 κ.γ. κύμινο τριμμένο1/3 φλ. φύλλα φρέσκου δυόσμουΑλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέριΕκτέλεσηΒάζουμε τα καλαμαράκια σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι με νερό να τα σκεπάζει…
