Πελτές ντομάτας: Φτιάξτε νόστιμο σπιτικό πελτέ ντομάτας
Ένας σπιτικός πελτές δε μοιάζει σε καμία περίπτωση με τον συσκευασμένο γιατί τον φτιάχνεις εσύ με δικά σου υλικά, είναι ανώτερος σε γεύση και σε μυρωδιά. Χρησιμοποιείται τόσο για να αντικαταστήσει την ντομάτα στα χειμωνιάτικα πιάτα όσο και σαν άλειμμα…
