Κατηγορία μαγειρική

Κουλούρι Θεσσαλονίκης σπέσιαλ

500γρ αλεύρι για ο/χ 250 γραμμάρια χλιαρό νερό 15 γραμμάρια αλάτι 25 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκια ξηρή μαγιά 50 γραμμάρια λιωμένη μαργαρίνη 1 κουταλακι του γλυκου ταχίνι 200 γραμμάρια σουσάμ Μέθοδος Εκτέλεσης Αναμειγνύουμε το αλεύρι, το αλάτι, την ζάχαρη, την…

Τραγανές baby πατάτες με παρμεζάνα – Εύκολες και νόστιμες

Αυτές οι μικρές, τραγανές και νόστιμες πατατούλες είναι μοναδικές.  Έχουν μια ιδιαίτερη γεύση καθώς η παρμεζάνα και τα μυρωδικά λιώνουν κάτω από τις baby πατάτες, δημιουργώντας μια απολαυστική κρούστα. Δοκιμάστε τις και θα μας θυμηθείτε. Υλικά Πατάτες baby 750 γρ.2…

Μάνος Λοΐζος: Τους είναι αδιάφορη η πνευματική εξέλιξη του λαού

 Πέθανε στις 17 Σεπτεμβρίου του 1982 σ’ ένα νοσοκομείο της Μόσχας. Ας θυμηθούμε μια συνέντευξή του πριν ακριβώς 50 χρόνια! Συνέντευξη στον Γ. Λεονταρίτη («Εβδομάδα», 13.7.1966) «Ο Σταθμός των Ενόπλων Δυνάμεων έχει απαγορεύσει τα τραγούδια μου και αυτό το θεωρώ…

Πεντανόστιμος χαλβάς Φαρσάλων από τα πανηγύρια!

φωτ Kakkoulasfura Υλικά 10 καλές μερίδες 2 κ 1/2 φλυτζανια ζάχαρη (και με καστανή ειναι εξίσου νόστιμος) 2 φλυτζάνια κορν φλάουρ (ή νισέστε), οτι έχετε 5 φλυτζάνια νερό (κατα προτιμηση κρύο για να μη σβολιασει το κορν φλαουρ) 5 κουτ. σούπας σησαμέλαιο ή αραβοσιτέλαιο 5…

Κριτσίνια με καρότο για το σχολείο

ΥΛΙΚΑ100 ml ελαιόλαδο50 ml νερό κρύο1 ΚΣ ξύδι2 (70 γρ) καρότα ξυσμένα250 γρ αλεύρι σκληρό½  κγ πάπρικα γλυκιά¼ κγ αλάτι1 ½ κγ μπέικιν πάουντερΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύω τα υγρά υλικά, το ελαιόλαδο με το νερό και το ξύδι.Σε ένα…

Ένζυμο του ανανά σκοτώνει τον καρκίνο χωρίς να σκοτώσει τον ασθενή

Κάθε τόσο, εμφανίζεται κάποια έρευνα στην ιατρική βιβλιογραφική βάση δεδομένων, γνωστή ως Medline, που όχι μόνο επιβεβαιώνει τις θεραπευτικές ιδιότητες των φυσικών ουσιών για τη θεραπεία του καρκίνου αλλά και ταράζει τα νερά των συμβατικών προσεγγίσεων. Μια τέτοια περίπτωση είναι…

4 τροφές που καταπολεμούν την χοληστερίνη

Η υψηλή χοληστερίνη ταλαιπωρεί πολλές γυναίκες που αναγκάζονται να ακολουθήσουν συγκεκριμένη φαρμακευτιή αγωγή και αυστηρή δίαιτα. Αν νομίζεις, όμως, ότι η χοληστερίνη είναι…προνόμιο μόνο των μεγαλύτερων σε ηλικία κάνεις πολύ μεγάλο λάθος.Μάλιστα, οι ειδικοί τονίζουν ότι, για παράδειγμα, μια γυναίκα…

Το μυστικό της Κόρντεϊ Καρντάσιαν για επίπεδη κοιλιά μετά από 3 εγκυμοσύνες

 Ένα από τα πρώτα πράγματα που παρατηρείς, όταν η 38χρονη reality star ανεβάζει φωτογραφία με μαγιό είναι η επίπεδη κοιλιά της.  Είναι η μεγαλύτερη κόρη της οικογένειας καρντάσιαν και μια από τις πιο επιδραστικές παρουσίες στο Instagram. Πρόσφατα μοιράστηκε με τους…

To εύκολο σουφλέ τυριών για τα πρώτα φθινοπωρινά κρύα

Jump to navigation f shutterstock Ένα λαχταριστό σουφλέ που λιώνει στο στόμα και αναστατώνει τον ουρανίσκο.  Μπορεί να κυκλοφορούμε ακόμα με καλοκαιρινά ρούχα, μαλλιά, χρώμα. Να κάνουμε βόλτες με το μεσημεριανό ήλιο να μας ζεσταίνει. Να βλέπουμε ταινίες στα θερινά, να τρώμε…

Ποια είναι τα αποξηραμένα φρούτα που πρέπει να αποφεύγεις-Είναι θερμιδικές βόμβες

Jump to navigation f Είναι νόστιμα, συντηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, κατευνάζουν την επιθυμία για γλυκό και είναι τέλεια για μασούλημα. Ποια όμως βοηθούν το μεταβολισμό και ποια απλώς αυξάνουν το νούμερο στη ζυγαριά μας;  Τα βάζετε στο μπολ με…