Κατηγορία μαγειρική

Κράμπες στα πόδια στον ύπνο: Αίτια και αντιμετώπιση

Οι νυχτερινές κράμπες των ποδιών είναι επώδυνες, ακούσιες συσπάσεις των μυών, που εκδηλώνονται με οξύ και απότομο πόνο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι κράμπες στα πόδια τη νύχτα περιλαμβάνουν τους μυς της γάμπας σας, αλλά και οι μύες στα πόδια ή…

Αυτός είναι ο μοναδικός (και απίθανος) τρόπος για να μειώσεις στο μισό το χρόνο της περιόδου σου

Η «μαύρη περίοδος» της περιόδου αποτελεί τον εφιάλτη κάθε γυναίκας. Κάθε μήνα έρχεται και μας ξεβολεύει και πάντα λέμε: «Πάλι;» Μια εβδομάδα με πόνους, κράμπες, πρήξιμο σε όλο το σώμα αλλά και συναισθηματικές μεταπτώσεις. Σα να μην έφταναν αυτά, πεινάς…

8 πράγματα που οι γιατροί από τα επείγοντα δεν βάζουν ποτέ σπίτι τους

Οι γιατροί στα επείγοντα των νοσοκομείων έρχονται καθημερινά αντιμέτωποι με εκατοντάδες περιστατικά άλλα περισσότερο και άλλα λιγότερο σοβαρά και κάνουν τεράστιες προσπάθειες για να μπορέσουν να σώσουν ανθρώπινες ζωές. Η εμπειρία τους μέσα στο νοσοκομείο τους έχει δώσει όμως την…

Η τροφή που αν τη φας πριν τις 10 το πρωί ”ρίχνει” την κοιλιά

Οι πρωτεΐνες, για άλλη μια φορά, κερδίζουν στα σημεία. Ένας από τους πιο βασικούς κανόνες στο αδυνάτισμα είναι να είσαι συνεπής με το πρωινό σου (ούτως ή άλλως βέβαια πρέπει να το έχεις προτεραιότητα, πόσο μάλλον όταν προσπαθείς να χάσεις…

Ο γύρος του κόσμου με 80 ποτά

Όλοι αγαπάμε να βγαίνουμε έξω το βράδυ και να χαλαρώνουμε πίνοντας το ποτό μας. Πηγαίνοντας σε μπαράκια πολλές φορές αν δεν ξέρουμε τι θέλουμε να πιούμε καταλήγουμε να περιεργαζόμαστε τον κατάλογο και στο τέλος να παραγγέλνουμε μπύρα ή κρασί γιατί…

Το κουλούρι Θεσσαλονίκης του Ακη Πετρετζίκη είναι το καλύτερο -Και έχουμε τη συνταγή

Το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι (για κάποιους από εμάς) ο λόγος για να είμαστε κεφάτοι το πρωί. Ενα σούπερ τραγανό απ’ έξω και αφράτο μέσα, με γεμάτη, ελαστική ζύμη κουλούρι, μπορεί να μας φτιάξει όλη την ημέρα. Γι αυτό και οι…

Γιατί το φαγητό στο γραφείο μπορεί να σε κάνει αντιπαθή

Μπορεί τo να τρως κανονικά το μεσημεριανό στο γραφείο να είναι κάτι κοινό, ωστόσο, όσοι το κάνουν, μάλλον θα έπρεπε να το ξανασκεφτούν. Και αυτό γιατί προσθέτει κιλά,σε κάνει αντιπαθή στους συναδέλφους και σου προκαλεί… προβλήματα στη μέση. Σύμφωνα με…

Γιαννιώτικο κανταΐφι με ηπειρωτική καταγωγή και νοστιμιά (συνταγή)

Νοστιμότατο σιροπιαστό γλύκισμα με καταγωγή την Ήπειρο, απ’ όπου και το όνομά του, που έχει κατακτήσει όσους αγαπούν τα σιροπιαστά.Μια εύκολη συνταγή του Τσελεμεντέ για ένα σιροπιαστό γλύκισμα που σίγουρα δεν μπορείς να του αντισταθείς… Υλικά συνταγής Για το κανταΐφι:…

Πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί το κρέας στην κατάψυξη;

Η κατάψυξη των προϊόντων κρέατος είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρηθούν φρέσκα περισσότερο χρόνο μετά από την ημερομηνία λήξης τους. Αλλά πόσο καιρό αλήθεια μπορεί το κρέας να παραμείνει κατεψυγμένο και να εξακολουθεί να είναι ασφαλές για κατανάλωση;Πριν από…

Τέσσερα φρούτα που αξίζει να βάλετε στη διατροφή σας

Είναι σημαντικό τα φρούτα να αποτελούν κομμάτι της καθημερινής διατροφής, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Αυτά είναι τέσσερα -όχι και τόσο συνηθισμένα- φρούτα, τα οποία αξίζει να βάλεις στις επιλογές σου.ΣύκαΈξι φρέσκα σύκα δίνουν 891mg κάλιο, καλύπτοντας…