Ο Ακης Πετρετζίκης είναι ένας εξαιρετικά πετυχημένος και εξαιρετικά μεταδοτικός σεφ. Δεν είναι τυχαίο που όταν τύχει να googlαρεις τη συνταγή που ψάχνεις, στις πρώτες προτεινόμενες συνταγές θα σου βγάλει «… του Ακη». «Το τσουρέκι του Ακη», «Τα μελομακάρονα του…
Θα αναρωτιέστε ασφαλώς σε ποιο ρόφημα αναφερόμαστε. Μα φυσικά στο ταπεινό και χαλαρωτικό χαμομηλάκι.Το ρόφημα που αδυνατίζει και όχι μόνο! Οι ιδιότητες του χαμομηλιού οφείλονται σε δραστικές ουσίες όπως η κουμαρίνη, τα αιθέρια έλαια, τα φλαβονοειδή, το αζουλένιο, κάδμιο και…
Ένα υπέροχο, αφράτο και δροσερό γλύκισμα με στρώσεις μπισκότων, κρέμα στιγμής με σαντιγί, καλυμμένο με γλάσο σοκολάτας. Μια πανεύκολη, για αρχάριους συνταγή, για ένα γλύκισμα πανεύκολο στη παρασκευή του για αρχάριους, που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει με την ευκολία του…
Υπάρχει ένας αρκετά αποτελεσματικός τρόπος να φας το σκορδάκι σου χωρίς να μυρίζει η αναπνοή σου σαν του Drogon. Αρνί στη σούβλα. Κατσικάκι στο φούρνο. Κοκορέτσι ροδαλό και τραγανό. Σπληνάντερο. Συκωταριά. Μαγειρίτσα. Τα Πασχαλινά εδέσματα έχουν επινοηθεί για να μην…
Οι γυναίκες ξεχνούν πως ένα σπίτι πρέπει να είναι πρώτα λειτουργικό και μετά όμορφο. Εννοείται πως μία γυναίκα θα αγοράσει ένα έπιπλο μόνο και μόνο για να το βλέπει, ενώ ένας άντρας πρώτα απ’ όλα για να το χρησιμοποιήσει. Και…
Η αρχόντισσα των Κυκλάδων, η Σύρος, βάζει κάθε Πάσχα τα καλά της για τη μεγάλη γιορτή του Χριστιανισμού. Το ξεχωριστό στοιχείο στο νησί είναι το μοναδικό στον κόσμο «φαινόμενο» το Πάσχα των Ορθοδόξων να εορτάζεται μαζί με το Πάσχα των…
Το Πάσχα είναι σε μερικές ημέρες και το παραδοσιακό φαγοπότι που το συνοδεύει θα σας βγάλει εκτός διατροφικού προγράμματος, οπότε μέχρι τότε προλαβαίνετε να κάνετε μια πιο προσεγμένη διατροφή με αφορμή κιόλας της νηστείας της Μεγάλης Εβδομάδας! Ορίστε μερικές τροφές…
Τέτοια εποχή κάθε χρόνο, αποφασίζουμε να ξεκινήσουμε δίαιτα για να χάσουμε μερικά έξτρα κιλά που πήραμε τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Δηλώνουμε αποφασισμένες να τηρήσουμε τη δίαιτα ή το πρόγραμμα διατροφής, καθώς θέλουμε να ξεφουσκώσουμε και να νοιώσουμε καλύτερα. Ξεκινάμε,…
Όλοι χάνουμε μαλλιά και όλοι ανησυχούμε για τα μαλλιά που χάνουμε ή ίσως χάσουμε στο μέλλον. Μετά όμως ανησυχούμε επειδή το άγχος μας να μην μείνουμε χωρίς μαλλιά θα μας κάνει όντως να τα χάσουμε. Καταλαβαίνεις έτσι; Τα καλά νέα…
Επιστήμονες από τις ΗΠΑ, τον Καναδά και την Ευρώπη – μεταξύ των οποίων ένας Έλληνας της διασποράς- ανακάλυψαν ένα νέο τρόπο να ανιχνεύουν τα όνειρα στον εγκέφαλο των ανθρώπων και, με αυτή την τεχνική, πιστεύουν ότι εντόπισαν το «κέντρο» των…
